Du fromage avec de la bière ??!
Et oui, la bière offre un panel aromatique très large et permet de s’accorder parfaitement avec le fromage.
L’idée est de vous proposer différents accords lors de cet atelier bières et fromages, mais également de vous donner les clés pour les réaliser chez vous.
Par conséquent, nous parlerons des différents types de fromages (à pâte molle, pressée, etc.) et des différents styles de bières (Stout, IPA, etc.) afin de comprendre les interactions possibles.
Et bien sûr, nous dégusterons !
Infos et réservation :
- par mail : cafedata56@gmail.com // bierologie@lechatquigrogne.com
- par tél : 06 95 93 63 46
- au Skiff directement
Date limite des inscriptions : mardi 5 avril à 21h
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