Qu’est-ce qu’une Harvest ?
C’est un style de bière réalisé avec du houblon frais ! Le point commun de toutes ces brasseries est d’avoir utilisé le houblon de la houblonnière « A l’Air Houblonné » de Romain à Allaire.
Cet atelier de dégustation vous permettra de mieux connaître les houblons mais aussi la façon de les utiliser, surtout lorsqu’ils sont frais !
Vous retrouverez les bières des brasseries suivante :

• Microbrasserie Barque!
• Brasserie Kerpiton
• Brasserie La Dilettante

Et pour mieux comprendre l’impact du Houblon dans nos bières, nous comparerons ces Harverst avec une bière permanente de ces mêmes brasseries.

Les participants bénéficient d’une réduction de 15% sur toute notre cave à bières le jour de l’atelier.

Infos et réservation par mail à : cafe.prairie@gmail.com